茶餅包裝
六堡茶
茶湯色澤
沖泡參數
產地資訊
茶葉產地
蓋碗泡
六堡茶六堡茶
Liù bǎo chá
- 產地
- 核心產區六堡鎮、蒼梧縣約位於北緯23°50′–24°10′，東經110°30′–111°20′
- 茶類
- 黑茶
- 水溫
- 95 °C
- 工夫泡水溫
- 100 °C
SKU · LIU-BAO-CHA-CN
茶品檔案
來源與規格
- 產地
- 核心產區六堡鎮、蒼梧縣約位於北緯23°50′–24°10′，東經110°30′–111°20′
- 茶類
- 蓋碗泡
- SKU
- LIU-BAO-CHA-CN
沖泡建議
- 工夫泡： 100°C, 6 g / 100 ml, 10s, 10 次沖泡
- 西式泡法： 100°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 次沖泡
茶品檔案
沖泡、產地與風味記錄
沖泡
- 投茶量
- 5–7 g / 100–150 ml water (gongfu brewing method); 5 g / 500 ml water (for boiling).
- Teaware
- Optimal — Yíxīng clay teapot (紫砂壶, zǐshā hú), excellently retaining heat and "remembering" tea. Also suitable: porcelain or ceramic gaiwan (盖碗, gàiwǎn)....
- 水溫
- 95 °C
- 工夫泡水溫
- 100 °C
- 投茶量
- 6 g
- 工夫泡水量
- 100 ml
產地
- 茶類
- Dark
風味
- Liquor Color
- From dark amber to thick red-brown, in heavily aged specimens — almost black with ruby highlights. Transparent, clean, bright, with beautiful oily luster (红浓明亮, hóng nó...
- Spent Leaves
- Whole, resilient leaves that unfold after brewing. Color — from red-brown (红褐, hóng hè) to dark brown, almost black (黑褐, hēi hè). Texture — soft, elastic, without...
- Sensory Source Descriptor Dt Intensity
- 1
- Sensory Source Descriptor L Intensity
- 1
- Sensory Source Descriptor Mn Intensity
- 2
- Sensory Source Descriptor Sb Intensity
- 5
詳細資訊
- Name Breakdown
- — «ጥቁር (ጥቁር) ሻይ»፣ በስድስት-ቀለም የቻይና ሻዮች ምደባ ውስጥ ያለውን ምድብ የሚያመለክት ነው።
- 生物鹼
- Caffeine (咖啡碱, kāfēi jiǎn) — 2.9–4.3% (higher in modern technology tea). Theobromine, theophylline — in trace amounts. Caffeine content is relatively moderate for post-fermented...
- 礦物質
- Potassium, magnesium, manganese, iron, fluorine, selenium — content determined by mineralized soils of the region, rich in phosphorus and iron.
- 維生素
- C (in small amounts), B group, E, K.
- 早期採摘月份
- 3, 4
- 晚期採摘月份
- 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
常見問題
問題與解答
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覆蓋區域: 核心產區六堡鎮、蒼梧縣約位於北緯23°50′–24°10′，東經110°30′–111°20′
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