Лю Бао Хэй Ча六堡茶
Liù bǎo chá
- Происхождение
- Китай, Гуанси-Чжуанский автономный район (广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Z...
- Тип чая
- Темный чай
- Температура воды для гунфу
- 100 °C
- Температура воды для европейского способа
- 100 °C
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, Гуанси-Чжуанский автономный район (广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū), городской округ Учжоу (梧州市, Wúzhōu Shì), уезд Цанъу (苍梧县, Cāngwú Xiàn), волость Любао (六堡镇, Liù Bǎo Zhèn)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- LIU-BAO-CHA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 100°C, 6 g / 100 ml, 10s, 10 пролива
- Европейский способ: 100°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- 5–7 g на 100–150 ml water (gongfu brewing method); 5 g на 500 ml water (for boiling).
- Посуда для заваривания
- Optimal — Yíxīng clay teapot (紫砂壶, zǐshā hú), excellently retaining heat and "remembering" tea. Also suitable: porcelain or ceramic gaiwan (盖碗, gàiwǎn)....
- Температура воды
- 95 °C
Происхождение
- Тип чая
- Тёмный чай
Вкус
- Цвет настоя
- From dark amber to thick red-brown, in heavily aged specimens — almost black with ruby highlights. Transparent, clean, bright, with beautiful oily luster (红浓明亮, hóng nó...
- Спитой лист
- Whole, resilient leaves that unfold after brewing. Color — from red-brown (红褐, hóng hè) to dark brown, almost black (黑褐, hēi hè). Texture — soft, elastic, without...
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Dt
- 1
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 1
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Mn
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Sb
- 5
Подробности
- Name Breakdown
- — «ጥቁር (ጥቁር) ሻይ»፣ በስድስት-ቀለም የቻይና ሻዮች ምደባ ውስጥ ያለውን ምድብ የሚያመለክት ነው።
- Алкалоиды
- Caffeine (咖啡碱, kāfēi jiǎn) — 2.9–4.3% (higher in modern technology tea). Theobromine, theophylline — in trace amounts. Caffeine content is relatively moderate for post-fermented...
- Минералы
- Potassium, magnesium, manganese, iron, fluorine, selenium — content determined by mineralized soils of the region, rich in phosphorus and iron.
- Витамины
- C (in small amounts), B group, E, K.
- Температура воды для гунфу
- 100 °C
- Количество чая
- 6 g
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, Гуанси-Чжуанский автономный район (广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū), городской округ Учжоу (梧州市, Wúzhōu Shì), уезд Цанъу (苍梧县, Cāngwú Xiàn), волость Любао (六堡镇, Liù Bǎo Zhèn)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
