Перейти к содержимому
XNATA Tea Shop
Меню
Каталог китайского чая · цена и наличие подтверждаются по запросу
Гунфу заваривание

Ци Лань奇兰

qí lán

Происхождение
CN
Тип чая
Улун
Температура воды для гунфу
92 °C
Температура воды для европейского способа
88 °C
SKU · QI-LAN-CN
Сравнить чаи
Досье чая

Происхождение и характеристики

Происхождение
CN
Тип чая
Гунфу заваривание
SKU
QI-LAN-CN

Рецепты заваривания

  • Гунфу: 92°C, 6 g / 100 ml, 10s, 8 пролива
  • Европейский способ: 88°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая

Заваривание, происхождение и вкус

Происхождение
Тип чая
Улун
Климат
Average annual ~18°C, relative humidity >80%, frequent fogs, diffused light.
Topography
Red quartzite sandstone dānxiá landform (丹霞地貌), inter-rock valleys and gorges (坑涧, kēngjiàn). Bushes grow in rock crevices.
Вкус
Внешний вид сухого листа
Longitudinally twisted "strips," dark green with brownish tones. More compact than Rou Gui or Shui Xian — reflecting small-leaf nature of cultivar.
Аромат сухого листа
Orchid against backdrop of minerality, warm nutty and light smoky notes of medium roasting.
Аромат настоя
Multi-layered — orchid + stone + toasted almond + honey. Minerality gives aroma "depth" and "weight" absent in Pinghe version.
Цвет настоя
Golden-amber, deep and transparent.
Спитой лист
Small leaves with red-brown edges and greenish center.
Вкус
Full, oily, with mineral foundation (岩韵, Yán Yùn). Orchid + walnut + chestnut honey. Aftertaste — long, mineral, with slowly returning sweetness. Body — medium to full.
Подробности
Алкалоиды
Caffeine — 2–4% (by standard), ~2.8% by specific measurements. Moderate content.
Витамины
C, B group. Minerals: Potassium, fluorine, magnesium, manganese. In Pinghe version — elevated selenium content (due to selenium-rich soils). In Wuyi version — elevated iron from...
Температура воды для гунфу
92 °C
Количество чая
6 g
Объём воды для гунфу
100 ml
Соотношение чая и воды
10 с
Вопросы

Вопросы и ответы

Опубликованных вопросов и ответов пока нет.

Отзывы покупателей

Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.

Написать отзыв

Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.

Где купить

Купить этот чай

Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.

Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.

Проверенные предложения готовятся

Регион: CN

Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.