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宫廷普洱
盖碗泡
宫廷普洱宫廷普洱
gōngtíng pǔ'ěr
- 产地
- 中国云南省 (云南省)
- 茶类
- 熟普
- 工夫泡水温
- 100 °C
- 西式泡法水温
- 100 °C
SKU · GONGTING-PU-ER-CN
茶品档案
来源与规格
- 产地
- 中国云南省 (云南省)
- 茶类
- 盖碗泡
- SKU
- GONGTING-PU-ER-CN
冲泡建议
- 工夫泡： 100°C, 7 g / 100 ml, 10s, 12 次冲泡
- 西式泡法： 100°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 次冲泡
茶品档案
冲泡、产地与风味记录
冲泡
- Process
- ដោយសារវត្ថុធាតុដើមតូច ហ្គុងធីងត្រូវបានឆុង លឿនជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ជាងស៊ូពូអ៊ែរផ្សេងទៀត។ ការទុកយូរពេក 10 វិនាទីអាចផ្តល់ដង់ស៊ីតេច្រើនពេក និង«ភាពស្រអាប់»នៃរសជាតិ។ ភាពច្បាស...
- 水温
- 15 °C
产地
- 茶类
- 普洱茶
风味
- 干茶外形
- Small, dense buds and shoots, dark chestnut to black, with abundant golden tips (金毫). Size uniformity — key marker.
- 茶汤颜色
- Dark amber to cognac. Clear, with ruby reflection.
- 叶底
- Small uniform buds, dark chestnut, soft, elastic.
- 滋味
- Soft, "velvety" (醇滑). Pronounced sweetness (甘甜). No bitterness or astringency. Medium body, "silky". Aftertaste — long, nutty.
- 源感官描述符 Dt 强度
- 5
- 源感官描述符 L 强度
- 1
详细信息
- 年份
- OPT-PUERH-VINTAGE-UNSPECIFIED
- 压制形态
- OPT-BF841D77083049E6
- 茶树品种
- Yúnnán Dàyè Zhǒng (云南大叶种) — *Camellia sinensis* var. *assamica*. Large, fleshy buds with high polyphenol content (28–38% in fresh leaf). Cultivars: Měngk...
- 采摘方式
- Spring and autumn — preferred. Standard: one bud or one bud + one unopened leaf.
- Name Breakdown
- 宫廷 (Gōngtíng) — "palace", "imperial court". Has no historical basis: shu pu-erh appeared in 1973, 61 years after the fall of the last dynasty. Marketing...
- Amino Acids
- ~1.5% (consumed by microorganisms as nitrogen source).
常见问题
问题与解答
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