Предпросмотр
Гун Тин Пуэр
Гайвань
Гун Тин Пуэр宫廷普洱
gōngtíng pǔ'ěr
- Происхождение
- Китай, провинция Юньнань (云南省)
- Тип чая
- Шу пуэр
- Температура воды для гунфу
- 100 °C
- Температура воды для европейского способа
- 100 °C
SKU · GONGTING-PU-ER-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Юньнань (云南省)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- GONGTING-PU-ER-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 100°C, 7 g / 100 ml, 10s, 12 пролива
- Европейский способ: 100°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Process
- ដោយសារវត្ថុធាតុដើមតូច ហ្គុងធីងត្រូវបានឆុង លឿនជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ជាងស៊ូពូអ៊ែរផ្សេងទៀត។ ការទុកយូរពេក 10 វិនាទីអាចផ្តល់ដង់ស៊ីតេច្រើនពេក និង«ភាពស្រអាប់»នៃរសជាតិ។ ភាពច្បាស...
- Температура воды
- 15 °C
Происхождение
- Тип чая
- Пуэр
Вкус
- Внешний вид сухого листа
- Small, dense buds and shoots, dark chestnut to black, with abundant golden tips (金毫). Size uniformity — key marker.
- Цвет настоя
- Dark amber to cognac. Clear, with ruby reflection.
- Спитой лист
- Small uniform buds, dark chestnut, soft, elastic.
- Вкус
- Soft, "velvety" (醇滑). Pronounced sweetness (甘甜). No bitterness or astringency. Medium body, "silky". Aftertaste — long, nutty.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Dt
- 5
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 1
Подробности
- Год урожая
- OPT-PUERH-VINTAGE-UNSPECIFIED
- Форма прессовки
- OPT-BF841D77083049E6
- Культивар
- Yúnnán Dàyè Zhǒng (云南大叶种) — *Camellia sinensis* var. *assamica*. Large, fleshy buds with high polyphenol content (28–38% in fresh leaf). Cultivars: Měngk...
- Сбор
- Spring and autumn — preferred. Standard: one bud or one bud + one unopened leaf.
- Name Breakdown
- 宫廷 (Gōngtíng) — "palace", "imperial court". Has no historical basis: shu pu-erh appeared in 1973, 61 years after the fall of the last dynasty. Marketing...
- Amino Acids
- ~1.5% (consumed by microorganisms as nitrogen source).
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Юньнань (云南省)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Продолжить знакомство
