Упаковка
Пину Люй Ча
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Гайвань
Пину Люй Ча平武绿茶
Píngwǔ lǜchá
- Происхождение
- Китай, провинция Сычуань (四川省, Sìchuān Shěng), город Мяньян (绵阳市, Miá...
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
SKU · PINGWU-LUCHA-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Сычуань (四川省, Sìchuān Shěng), город Мяньян (绵阳市, Miányáng Shì), уезд Пину (平武县, Píngwǔ Xiàn)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- PINGWU-LUCHA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- 3 g на 150 ml (1:50 соотношение).
- Посуда для заваривания
- Tall glass tumbler (玻璃杯, bōli bēi) — for observing "dance" of buds and shoots standing vertically. White porcelain gàiwǎn (盖碗, gàiwǎn) — for more precise ext...
- Температура воды
- 80 °C
- Температура воды
- 18 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
Вкус
- Внешний вид сухого листа
- Dense, tight spirals ("sparrow tongues", 紧结卷曲形, jǐnjié juǎnqū xíng) or straight, slender strips — depending on grade. Color — emerald green with oily luster ...
- Аромат сухого листа
- Clean, fresh vegetal (清香, qīngxiāng) with pronounced chestnut undertone (栗香, lìxiāng), characteristic of pan-fired green teas. Notes of fresh-cut grass and light sweetness.
- Аромат настоя
- Vegetal-fresh, "forest-like" (草木清新感, cǎomù qīngxīn gǎn). Chestnut tone intensifies. With aging — honey (陈化后显蜜香, chénhuà hòu xiǎn mìxiāng). Aro...
- Цвет настоя
- Emerald green, bright and clear (碧绿明亮, bìlǜ míngliàng).
- Спитой лист
- Soft, glossy, uniform. Characteristic trait of highest grades — shoots and buds stand vertically in glass (芽叶竖立如针, yáyè shùlì rú zhēn), resembling needl...
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 2
Подробности
- Алкалоиды
- Caffeine (咖啡碱, kāfēi jiǎn) — approximately 2.5–3.5% (typical for high-altitude Sichuan green teas). Theobromine and theophylline present in trace amounts.
- Essential Oils
- Contain terpene alcohols (linalool, geraniol), aldehydes and ketones, forming chestnut-grassy aroma profile.
- Минералы
- Besides record Se and Zn — potassium (K), phosphorus (P), magnesium (Mg), manganese (Mn), iron (Fe), fluorine (F).
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Количество чая
- 5 g
- Объём воды для гунфу
- 100 ml
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Сычуань (四川省, Sìchuān Shěng), город Мяньян (绵阳市, Miányáng Shì), уезд Пину (平武县, Píngwǔ Xiàn)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Продолжить знакомство
