Упаковка
Хошань Хуан Я
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Гайвань
Хошань Хуан Я霍山黄芽
Huòshān huáng yá
- Происхождение
- Китай, провинция Аньхуй (安徽, Ānhuī), городской округ Луань (六安, Lù'ān...
- Тип чая
- Желтый чай
- Температура воды для гунфу
- 78 °C
- Температура воды для европейского способа
- 72 °C
SKU · HUOSHAN-HUANG-YA-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Аньхуй (安徽, Ānhuī), городской округ Луань (六安, Lù'ān), уезд Хошань (霍山县, Huòshān Xiàn)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- HUOSHAN-HUANG-YA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 78°C, 5 g / 100 ml, 10s, 4 пролива
- Европейский способ: 72°C, 2 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- 3 g на 150 ml of water.
- Посуда для заваривания
- Glass cup — for observing liquor color and aesthetics of unfolding buds. White porcelain gaiwan — for maximum aroma development.
- Температура воды
- 80 °C
Происхождение
- Тип чая
- Жёлтый чай
Вкус
- Аромат сухого листа
- Clean, persistent, with pronounced roasted chestnut note (板栗香, bǎnlì xiāng) — the main aromatic signature of Huoshan Huangya. Also present is a light hint of boiled corn (毫...
- Аромат настоя
- "Qingxiang chijiu" (清香持久) — clean, persistent, refined. Chestnut note is the base; in subsequent infusions floral and fruity tones unfold. The aroma of Huoshan Huangya...
- Цвет настоя
- "Huanglü qingche" (黄绿清澈) — yellow-green, transparent, with clear luster and golden tint. In highest grades — pure, luminous.
- Спитой лист
- Tender yellow, elastic buds and leaves, gathered in neat "bouquets" (嫩黄明亮，匀齐成朵). Whole, tender, full.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 1
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 5
Подробности
- Алкалоиды
- Caffeine — standard content. Synergy with L-theanine provides gentle stimulation.
- Amino Acids
- ≥5.2% of dry matter. L-theanine is the dominant component. Provides pronounced sweetness and "umami" in the aftertaste. Cultivar Jinji Zhong with amino acids 4.97% — a...
- Минералы
- Potassium, magnesium, zinc. Fluorine — content up to 246 mg/kg (high indicator, significant for dental and bone health). Selenium (Se) — characteristic feature of Huoshan soils ...
- Витамины
- Vitamin C, B-group vitamins, vitamin E.
- Температура воды для гунфу
- 78 °C
- Количество чая
- 5 g
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Аньхуй (安徽, Ānhuī), городской округ Луань (六安, Lù'ān), уезд Хошань (霍山县, Huòshān Xiàn)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Продолжить знакомство
