茶饼包装
四季春
茶汤色泽
冲泡参数
产地信息
茶叶产地
台湾乌龙
四季春四季春
sìjìchūn
- 产地
- 台湾（台湾, Táiwān），南投县（南投县, Nántóu Xiàn），名间乡（名间乡, Míngjiān Xiāng）— 主要生产中心
- 茶类
- 台湾乌龙
- 工夫泡水温
- 92 °C
- 西式泡法水温
- 88 °C
SKU · SIJICHUN-CN
茶品档案
来源与规格
- 产地
- 台湾（台湾, Táiwān），南投县（南投县, Nántóu Xiàn），名间乡（名间乡, Míngjiān Xiāng）— 主要生产中心
- 茶类
- 台湾乌龙
- SKU
- SIJICHUN-CN
冲泡建议
- 工夫泡： 92°C, 6 g / 100 ml, 10s, 8 次冲泡
- 西式泡法： 88°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 次冲泡
茶品档案
冲泡、产地与风味记录
冲泡
- 投茶量
- Gongfu method: 8 g / 200 ml (tea 比例 1:25). Everyday method: 3–5 g / 250–300 ml. Cold brewing: 5 g / 1000 ml.
- 水温
- 90 °C
- 水温
- 10 °C
产地
- 茶类
- 乌龙茶
风味
- 干茶外形
- Tightly rolled semi-spherical granules (半球狀, bànqiú zhuàng), tight and compact. Color — dark green with oily luster (墨綠油潤, mòlǜ yóurùn), with light...
- 茶汤颜色
- With light oxidation — honey-green with golden cast (蜜綠透金黃, mìlǜ tòu jīnhuáng), transparent and clear. With moderate oxidation — orange-yellow, bright and rich (橙...
- 源感官描述符 H 强度
- 1
- 源感官描述符 L 强度
- 3
- 源感官描述符 Li 强度
- 2
- 源感官描述符 O 强度
- 2
详细信息
- 采摘标准
- Predominantly one bud and two-three leaves (一芽二三叶, yī yá èr-sān yè). For premium batches — one bud and two leaves with a proportion of at least 95%. Mass producti...
- 矿物质
- Potassium, magnesium, manganese, fluorine, iron, zinc — in physiologically significant trace amounts. High iron and magnesium content in Mingjian soils is reflected in the tea&#...
- 维生素
- Vitamin C (ascorbic acid), B-group vitamins (B₁, B₂, folic acid). Vitamin C content is higher in lightly oxidized batches.
- 工夫泡水温
- 92 °C
- 投茶量
- 6 g
- 工夫泡水量
- 100 ml
常见问题
问题与解答
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