Упаковка
Сы Цзи Чунь
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Тайваньский улун
Сы Цзи Чунь四季春
sìjìchūn
- Происхождение
- Тайвань (台灣, Táiwān), провинция Наньтоу (南投縣, Nántóu Xiàn), волость М...
- Тип чая
- Тайваньский улун
- Температура воды для гунфу
- 92 °C
- Температура воды для европейского способа
- 88 °C
SKU · SIJICHUN-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Тайвань (台灣, Táiwān), провинция Наньтоу (南投縣, Nántóu Xiàn), волость Минцзянь (名間鄉, Míngjiān Xiāng) — основной центр производства
- Тип чая
- Тайваньский улун
- SKU
- SIJICHUN-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 92°C, 6 g / 100 ml, 10s, 8 пролива
- Европейский способ: 88°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- Gongfu method: 8 g на 200 ml (tea соотношение 1:25). Everyday method: 3–5 g на 250–300 ml. Cold brewing: 5 g на 1000 ml.
- Температура воды
- 90 °C
- Температура воды
- 10 °C
Происхождение
- Тип чая
- Улун
Вкус
- Внешний вид сухого листа
- Tightly rolled semi-spherical granules (半球狀, bànqiú zhuàng), tight and compact. Color — dark green with oily luster (墨綠油潤, mòlǜ yóurùn), with light...
- Цвет настоя
- With light oxidation — honey-green with golden cast (蜜綠透金黃, mìlǜ tòu jīnhuáng), transparent and clear. With moderate oxidation — orange-yellow, bright and rich (橙...
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 1
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 3
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора O
- 2
Подробности
- Стандарт сбора
- Predominantly one bud and two-three leaves (一芽二三叶, yī yá èr-sān yè). For premium batches — one bud and two leaves with a proportion of at least 95%. Mass producti...
- Минералы
- Potassium, magnesium, manganese, fluorine, iron, zinc — in physiologically significant trace amounts. High iron and magnesium content in Mingjian soils is reflected in the tea&#...
- Витамины
- Vitamin C (ascorbic acid), B-group vitamins (B₁, B₂, folic acid). Vitamin C content is higher in lightly oxidized batches.
- Температура воды для гунфу
- 92 °C
- Количество чая
- 6 g
- Объём воды для гунфу
- 100 ml
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Тайвань (台灣, Táiwān), провинция Наньтоу (南投縣, Nántóu Xiàn), волость Минцзянь (名間鄉, Míngjiān Xiāng) — основной центр производства
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Продолжить знакомство
