Упаковка
Тайваньский Нефритовый Улун
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Тайваньский улун
Тайваньский Нефритовый Улун翠玉乌龙
cuìyù wūlóng
- Происхождение
- Тайвань (臺灣, Táiwān)
- Тип чая
- Тайваньский улун
- Температура воды для гунфу
- 92 °C
- Температура воды для европейского способа
- 88 °C
SKU · CUIYU-WULONG-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Тайвань (臺灣, Táiwān)
- Тип чая
- Тайваньский улун
- SKU
- CUIYU-WULONG-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 92°C, 6 g / 100 ml, 10s, 8 пролива
- Европейский способ: 88°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- ཆུ་གྲང་མོ་ལི་ཊར་༡ ལ་ཇ་གྲམ་༡༠–༡༥ བླུགས་ཏེ། འཁྱགས་སྒམ་ནང་ཆུ་ཚོད་ ༦–༨ རིང་བཞག གྲང་མོའི་ཐབས་ལམ་འདིས་ Tsui Yu ཡི་མངར་ཆ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་ལྷག་པར་དུ་བཟང་པོར་ཕྱེ་བཞིན་འགྲོ་ཞིང་། ཁ་བསྡམ...
- Температура воды
- 85 °C
Происхождение
- Тип чая
- Улун
- Почва
- Red ferrallitic soils (紅壤), rich in iron and aluminum oxides, with acidic reaction (pH 4.5–5.5), providing good drainage and moderate mineral nutrition.
Вкус
- Аромат настоя
- Bright, high, floral. Notes of jasmine, magnolia, and orchid dominate, complemented by creamy-vanilla and sweet undertones of young corn. The aroma is persistent, unfolding in l...
- Цвет настоя
- Clear, from light golden (蜜黃) to pale amber, with pearlescent sheen. With light oxidation — closer to honey-green.
- Спитой лист
- Elastic, whole leaves of light green color with characteristic reddish edges (紅邊, hóngbiān), indicating the degree of oxidation. Leaves unfold quickly (展開速度快), texture is s...
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
- 3
Подробности
- Сырьё
- Healthy, undamaged leaves corresponding to harvest standard. Spring harvest is valued higher than autumn due to higher amino acid content and more delicate aroma.
- Name Breakdown
- — ቃል በቃል “ኢሜራልድ ኔፍሪት” ወይም “የጃድ አረንጓዴ”። ምልክቱ 翠 (cuì) የሚያመለክተው የሚያብረቀርቅ ኢሜራልድ-አረንጓዴ ቀለም ሲሆን፣ 玉 (yù) ደግሞ ኔፍሪትን ወይም ጃድን ያመለክታል። ስሙ የሻይ ቅጠልን ቀለምና የዝርያውን ፈጣሪ እናት ስም በአንድ ጊዜ ...
- Алкалоиды
- Caffeine (咖啡鹼) — approximately 2.5% of dry mass (25 mg/g). Theobromine and theophylline — in trace amounts.
- Минералы
- Potassium, magnesium, manganese, fluorine, zinc, selenium.
- Витамины
- C (partially preserved with moderate oxidation), B₁, B₂, PP.
- Температура воды для гунфу
- 92 °C
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Тайвань (臺灣, Táiwān)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Продолжить знакомство
