Тайпин Хоу Куй太平猴魁
Tàipíng hóu kuí
- Происхождение
- Китай, провинция Аньхой (安徽省, Ānhuī shěng), городской округ Хуаншань ...
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Аньхой (安徽省, Ānhuī shěng), городской округ Хуаншань (黄山市, Huángshān shì), район Хуаншань (黄山区, Huángshān qū) — исторически уезд Тайпин (太平县, Tàipíng xiàn)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- TAIPING-HOU-KUI-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Process
- བདེངས་པ་དང་པོས་གསལ་མདངས་ལྡན་པའི་དྲི་མ་མངོན་པར་གསལ་བར་བྱེད་ལ། གཉིས་པས་བརོ་བའི་ཚང་ཚོད། གསུམ་པ་དང་བཞི་པས་ཞིབ་འཚེར་གྱི་ལྷག་མའི་“རི་མོའི” དྲི་མ་མངོན། དྲོ་བསྐོལ་དུས་འཐུང་བར་འཚལ། གསོས་...
- Количество чая
- 3–5 g на 200–250 ml water.
- Температура воды
- 85 °C
- Температура воды
- 0 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
- Topography
- Чайные сады расположены на северных склонах горной цепи Хуаншань, на теневой стороне гор (阴坡, yīn pō), у берегов живописного озера Тайпин (太平湖, Tàipíng Hú). Склон...
Вкус
- Аромат сухого листа
- Intense, fresh, with pronounced orchid notes (兰花香, lánhuā xiāng), roasted chestnut and fresh greenery. Subtle nuances of wildflowers and honey.
- Цвет настоя
- Tender green, clear, transparent, with bright luster (清绿明澈, qīng lǜ míng chè). Shade resembles green apple. Color is stable, doesn't yellow or redden when cooling.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 3
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 3
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 5
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
- 3
Подробности
- Сырьё
- Shoots must be whole, rich green in color, fresh, without damage or foreign matter. Raw material is transported in open bamboo baskets (fabric and polyethylene bags are prohibit...
- Name Breakdown
- ཨ་རིའི་སན་ཧྥན་སིས་ཁོའོར་འཛམ་གླིང་སྤྱི་ཚོགས་ཀྱི་ཕྱི་གླིང་འགྲེམས་སྟོན་དུ་གསེར་གྱི་ཨང་རྟགས་ཐོབ། ཇ་འདི་ནི་ཐའེ་ཕིང་ཚོང་ཁང་གི་རྒྱབ་སྐྱོར་འོག་ཧྥན་ནན་ཧྲན (方南山) གྱིས་སྤྱན་འབུལ་བྱས། བྱ་དག...
- History
- Taiping Houkui is a tea with a relatively young but brilliant history spanning just over one hundred years.
- Минералы
- Potassium, sodium, magnesium, copper, phosphorus, sulfur, fluorine, iron, zinc, manganese and others — total 28 inorganic elements.
- Полифенолы
- Average 28.2% (from 25% to 30% depending on specific plantation). Content is moderate, reducing bitterness and astringency. Main components — catechins, including epigallocatech...
- Витамины
- C, B₁, B₂, E, P, PP, K.
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Аньхой (安徽省, Ānhuī shěng), городской округ Хуаншань (黄山市, Huángshān shì), район Хуаншань (黄山区, Huángshān qū) — исторически уезд Тайпин (太平县, Tàipíng xiàn)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
