Перейти к содержимому
XNATA Tea Shop
Меню
Каталог китайского чая · цена и наличие подтверждаются по запросу
Гайвань

Шоу Мэй寿眉

shòu méi

Происхождение
Китай, провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn)
Тип чая
Белый чай
Температура воды для гунфу
75 °C
Температура воды для европейского способа
65 °C
SKU · SHOU-MEI-CN
Сравнить чаи
Досье чая

Происхождение и характеристики

Происхождение
Китай, провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn)
Тип чая
Гайвань
SKU
SHOU-MEI-CN

Рецепты заваривания

  • Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 4 пролива
  • Европейский способ: 65°C, 2 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая

Заваривание, происхождение и вкус

Заваривание
Количество чая
5–7 g на 150–200 ml (gongfu method). For boiling — 2–3 g на 400–500 ml. For thermos — 2–3 g на 300–500 ml.
Температура воды
90 °C
Температура воды
15 °C
Происхождение
Тип чая
Белый чай
Почва
Acidic red soils and yellow soils (pH 4.5–5.5), well-drained, rich in organic matter. Mountain slopes provide natural drainage and soil saturation with mineral elements.
Вкус
Спитой лист
Leaves of varied size, well-opened, elastic. Xin Cha: gray-green to olive. Lao Cha: dark brown, soft but not falling apart. Healthy spent leaves — without dark spots, mold, and ...
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
1
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
2
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
1
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
4
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Pc
1
Подробности
Культивар
Secondo il GB/T 22291—2017, на la produzione di Shou Mei sono ammesse le seguenti varietà:
Name Breakdown
ረጅም ዕድሜ፣ ረጅም ሕይወት። ይህ የቻይንኛ ፊደል ብዙ ጊዜ እንደ ምርጫ ምኞት የሚያገለግል ሲሆን ከጤናና ረጅም ዕድሜ ጋር በተያያዙ ስሞች ውስጥ ይገኛል።
Температура воды для гунфу
75 °C
Количество чая
5 g
Объём воды для гунфу
100 ml
Соотношение чая и воды
10 с
Вопросы

Вопросы и ответы

Опубликованных вопросов и ответов пока нет.

Отзывы покупателей

Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.

Написать отзыв

Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.

Где купить

Купить этот чай

Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.

Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.

Проверенные предложения готовятся

Регион: Китай, провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn)

Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.