Упаковка
Наньчуань Люй Ча
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Гунфу заваривание
Наньчуань Люй Ча南川绿茶
Nánchuān lǜchá
- Происхождение
- Китай, город центрального подчинения Чунцин (重庆市), район Наньчуань (南川区)
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
SKU · NANCHUAN-LUCHA-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, город центрального подчинения Чунцин (重庆市), район Наньчуань (南川区)
- Тип чая
- Гунфу заваривание
- SKU
- NANCHUAN-LUCHA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- 3 g на 150 ml (1:50 соотношение).
- Температура воды
- 80 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
- Water
- Rivers originate on Mount Jinfo and flow into Yangtze and Wu rivers. High water quality, some sources contain strontium (Sr) at mineral water standard levels.
Вкус
- Внешний вид сухого листа
- Highest grade: straight, tight tea particles, green with abundant down, "like bamboo leaves" (紧直绿润, jǐn zhí lǜ rùn). First grade: eyebrow-shaped (眉形), compac...
- Аромат сухого листа
- Chestnut (栗香, lìxiāng) — primary, warm, persistent. In highest grade — additional "tender" note (嫩香, nèn xiāng), fresh and slightly milky. In bulk grades — c...
- Аромат настоя
- Chestnut-warm, unfolds in two stages: first — bright "nutty strike", second — soft grassy wave with light sweetness. Aroma persistence — 5–6 steeps for highest grade.
- Цвет настоя
- Tender green, bright (嫩绿明亮, nèn lǜ míng liàng). Clear, with slightest yellow tone in light.
- Спитой лист
- Yellow-green, uniform, leaves open in "bouquets" (芽叶成朵, yá yè chéng duǒ) — sign of careful picking and processing.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 4
Подробности
- Минералы
- K, Mg, Mn, Zn, F, Se. Strontium (Sr) — trace level from mountain water sources.
- Полифенолы
- 30.35% — moderately high indicator. Balanced catechin profile: sufficient "body" without excessive astringency.
- Витамины
- C, B₁, B₂, E, K. Vitamin C preserved due to gentle processing.
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Количество чая
- 5 g
- Объём воды для гунфу
- 100 ml
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, город центрального подчинения Чунцин (重庆市), район Наньчуань (南川区)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Продолжить знакомство
