Skip to content
XNATA Tea Shop
Open the encyclopedia ⌕
日本語 (日本)
Request 0
Menu
Open the encyclopedia Search
Language
日本語 (日本) ja-JP
Request 0
Chinese tea catalog · price and stock confirmed on request

Featured articles

zunyi hongcha

cultivar: Digunakan terutamanya kultivar daun sederhana dan kecil, yang dibiakkan di Institut Penyelidikan Teh Guizhou (贵州省茶叶研究所) berasaskan Stesen Uji Kaji Meitan. Varieti utama: Qianmei 601 (黔湄601, Qiánméi 601) — klon aseksual, pokok kecil dengan daun besar, dibiakkan melalui persilangan Zhenning Tuanyecha (镇宁团叶茶, pokok induk) dan Fengqing Daye Cha (凤庆大叶茶, pokok bapa), didaftarkan sebagai varieti kebangsaan pada tahun 1994 (GS13013-1994); Qianmei 419 (黔湄419); Qianmei 502 (黔湄502); Meitan Tai...

Read article

ziyang mao jian

cultivar: Głównym kultywarem jest populacja miejscowa Zǐyáng (紫阳群体种, Zǐyáng qúntǐ zhǒng), uznana za rekomendowaną lokalną odmianę na szczeblu krajowym (国家级地方良种). Należy do typu krzewiastego (Camellia sinensis var. sinensis) o eliptycznych lub lancetowatych liściach. Wyróżnia się wczesnym pękaniem pąków, gęstym rozgałęzieniem, wysoką odpornością na niekorzystne warunki i dobrą wydajnością. Profil chemiczny świeżego liścia: polifenole – 30,35%, aminokwasy – 3,08%, selen – średnio 0,6530 mg/kg (...

Read article

zunyi maofengcha

cultivar: Əsas sort — Fudin Da Bay Ça (福鼎大白茶, Fúdǐng Dà Bái Chá), klonal, orta yarpaqlı, yüksək tumurcuq əmələgətirmə qabiliyyətinə və yaxşı soyuğa davamlılığa malikdir. Qalın, tüklü tumurcuqları ilə seçilir, bu da hazır çayda bol ağ tükcük təmin edir. Biokimyəvi profili: polifenollar ≥25 %, amin turşuları ≥3,0 %, su ekstraktı ≥43 % — yüksək ətirliliyi və təkrar dəmlənməyə davamlılığı təmin edən kombinasiya.

Read article

ziyang hongcha

cultivar: ძირითადი კულტივარი — ზიანგ ჭუეჟუნი (紫阳槠叶种, Zǐyáng zhūyè zhǒng), Camellia sinensis var. sinensis-ის ადგილობრივი პოპულაცია, 1965 წელს 21 ეროვნულ ელიტარულ ჯიშთაგან ერთ-ერთად დამტკიცებული. ბუჩქის ფორმისაა, ადრეული ყლორტების წარმოქმნით, ხშირი დატოტვით, მაღალი ყინვაგამძლეობითა და ახალი ფოთლის მდიდარი ბიოქიმიური შედგენილობით. ხასიათდება პოლიფენოლებისა და ამინომჟავების ხელსაყრელი თანაფარდობით, რაც მას როგორც მწვანე, ისე წითელი ჩაისათვის ვარგისს ხდის.

Read article

zixi baicha

cultivar: Hlavním kultivarem je bělolistá odrůda, introdukovaná z An-ťi (Če-ťiang), a místní skupinové odrůdy. Klíčovou biologickou zvláštností je stadiální albinismus (阶段性白化, jiēduàn xìng báihuà): při teplotě vzduchu ≤ 23 °C získávají mladé výhonky nefritově bílou barvu, listová čepel se stává téměř průhlednou s bílým povrchem a jasně zelenými žilkami (叶白脉翠, yè bái mài cuì). Spodní strana listu je hustě pokryta bílými chloupky. Období aktivní tvorby výhonků trvá od poloviny března do polovin...

Read article

zhengzhai cha

cultivar: मुख्य कल्टीवार — स्थानीय जनसंख्या किस्म «चेंगझाई छाईछा» (郑宅菜茶, Zhèngzhái Càichá), जो झाड़ीनुमा मध्य-पत्ती प्रकार (Camellia sinensis var. sinensis) से संबंधित है। झाड़ियाँ 1–2 मीटर ऊँचाई तक पहुँचती हैं, पत्तियाँ अंडाकार, मांसल और अत्यधिक शीत-सहिष्णुता वाली होती हैं। फ़ंगलिन गांव में 16 शतायु चाय वृक्ष संरक्षित हैं। 20वीं सदी में पुनरुत्थान के बाद उत्पादन में शुईश्यान (水仙, Shuǐxiān) और फ़ोशो (佛手, Fóshǒu) किस्मों का भी प्रयोग होता है, जो उईशान और आनशी से लाई गई हैं।

Read article

zhi lan xiang dancong

botany material x1: រុក្ខជាតិប្រភេទដើមឈើ (乔木型, qiāomù xíng), ស្លឹកធំ: ប្រវែង 10–14 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងទ្រវែង-ច្រលង, ផ្ទៃស្បែក, មានពន្លឺរស្មីបន្តិច។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹកខ្ចីគ្របដណ្ដប់ដោយត្រីកោមប្រាក់។ ដើមតែអាចឡើងដល់កម្ពស់ 3–5 ម៉ែត្រ; គំរូចាស់ជាងគេដែលមានអាយុ 300–600 ឆ្នាំបានបង្កើតដើមធំ និងគុម្ពធំទូលាយ។

Read article