zhu lan hua cha
brewing x0: नरम, तापक्रम लगभग 80–85 °C; कडा उम्लिरहेको पानीले हरियो पात र सूक्ष्म फूलको सुगन्ध दुवैलाई कठोर बनाउँछ।
brewing
brewing x0: नरम, तापक्रम लगभग 80–85 °C; कडा उम्लिरहेको पानीले हरियो पात र सूक्ष्म फूलको सुगन्ध दुवैलाई कठोर बनाउँछ।
brewing x1: लगभग 3 ग्राम प्रति 150 मिलि।
brewing x3: पहिलो पटक पानी हाल्दा छोटो समय (30–40 सेकेन्ड), त्यसपछि स्वाद अनुसार; चियाले धेरै पटक पकाउन सहन सक्छ, जसमा फूलको सङ्केतले विस्तारै शुद्ध हरियो आधारलाई स्थान दिन्छ।
teaware: काँचको गिलास वा गाइवानले पातको फैलावट हेर्न र पेयलाई नियन्त्रण गर्न दिन्छ।
classification origin
classification origin x1: क्लोरान्थस स्पिकाटस (Chloranthus spicatus, 珠兰 zhū lán)।
classification origin x2: भट्टीमा सुकाइएको हरियो चिया — 烘青 (hōng qīng)।
classification origin x3: शेक्सियान काउन्टी (歙县, Shèxiàn) जुन अहिलेको ह्वाङ्शान शहर, आन्हुई प्रान्तको क्षेत्रमा पर्छ — यो हुइचाउ (徽州) को ऐतिहासिक भूमि हो। सबैभन्दा प्रख्यात किसिम भनेको शेक्सियान च्झुलान हुआ चा (歙县珠兰花茶) हो।
classification origin x4: चच्याङ प्रान्त, मुख्यतः जिन्हुआ (金华, Jīnhuá) क्षेत्र; दक्षिणमा फुच्येन र ग्वाङ्डोङमा पनि यस न्यानो मन पराउने बोटको खेती र सुगन्धित चिया उत्पादनको उल्लेख छ। सही आधुनिक भूगोल र उत्पादन मात्रा फरक हुन सक्छ, र यस बुँदामा ताजा क्षेत्रीय तथ्याङ्कमा भर पर्नु उपयुक्त हुन्छ।
type: सुगन्धित (फूल) हरियो चिया — 花茶 (huā chá)।